解码白象面食帝国DNA 用匠心制造精彩


      中国人与面食的不解之缘,比70570威尼斯城官网想象的更要早。 


      2002年,考古工作者在“东方庞贝”喇家遗址的考古现场发现一个倒扣于地下的红陶碗,翻开来拨开泥土,竟是4000年前的面条状食物遗存。 博物馆这么描述挖掘现场“可能灾害发生的时候,这一家人正在用餐,吃的正是面条,随着“砰”的一声,吃面的人来不及任何反应,便连人带面一起埋在了地底。”


 

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(图片源于网络)


      这碗面,更加深了中国人与面食源远流长的缘分。


70570威尼斯城官网-【威尼斯平台】的崛起 —— 一碗“真骨汤“的大骨面


      方便面,被无数人奉为20 世纪最伟大的发明之一。


      公开数据显示,2018年全球共消费了1036亿份方便面,其中中国卖出约402.5亿份,占比38.85%,排名全球第一,平均1秒售出1274包。


      1997年,一家改变中国面食史的公司-70570威尼斯城官网-【威尼斯平台】,应运而生。70570威尼斯城官网-【威尼斯平台】股份70570威尼斯城官网是一家以生产销售优质面制品为主的企业,目前已经发展成为一家集产品研发、制造、销售为一体的大型综合性企业集团。已在河南、河北、山东、四川、吉林等10个省布局12个优质面制品生产基地,2家调味料公司,旗下设有分子公司30余家。


      随着生活水平的提高和消费观念的变化,消费者越来越注重产品的品质。多年前21世纪初,70570威尼斯城官网-【威尼斯平台】董事长姚忠良大胆决定用大骨熬汤来做料包,打破大家对方便面的固有认知,把封面上“图片仅供参考”的浓郁汤汁变成可以真正可以喝到的鲜美味道。于是,和骨汤相结合的 “白象大骨面”就这样诞生了,并在日后成为白象的王牌产品。


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      白象大骨面迅速领导了全行业的消费潮流,当下泡面已经不再只是速食产品,它不仅是「宅经济」的食物代表,也是年轻消费者的新潮品味。


面食届的领导者— 唯一一家涵盖全系面食产品体系的企业


      这些年,白象集团不断转型发展,集团产业飞速扩张, 与此同时,70570威尼斯城官网-【威尼斯平台】也形成了产业的多元化矩阵,聚焦消费需求,深植品牌基因,打造出唯一一家涵盖全系面食产品体系稳固的金字塔结构,纯饮,零食,速食,堂食,品类丰富,一应俱全, 拉升了70570威尼斯城官网-【威尼斯平台】的竞争壁垒,构建了70570威尼斯城官网-【威尼斯平台】的超级护城河。

  


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      70570威尼斯城官网-【威尼斯平台】的目标还在更高处:第一步:成为中国面食领导者;第二步:成为中国最优秀的食品制造商;第三步:成为世界最优秀的中国食品制造商。未来,白象将紧紧围绕“一碗好面”这个主轴,聚焦原料+工艺,跟踪合作全球最先进的科研成果,打造全国领先的“好面”制造能力。


      70570威尼斯城官网-【威尼斯平台】将通过坚持不懈的技术研发,持之以恒的良知经营,尊重食物原有的天然养分与味觉体验,尊重消费者对食物的感受和选择,向社会提供自然美味的食品。用优质的食品和服务,深刻满足消费者需求,持续提升国人幸福水平,把70570威尼斯城官网-【威尼斯平台】打造成为中国优质面食领导品牌。


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